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Bol Renversee   (Tag 19)

Zutaten:
- China Kohl Auf den Einkaufszettel schreiben
- Basmatti Reis Auf den Einkaufszettel schreiben
- Knoblauch Auf den Einkaufszettel schreiben
- Braune Sauce Auf den Einkaufszettel schreiben
- Eier Auf den Einkaufszettel schreiben

Die einzelnen Zutaten separat zubereiten, und danach in folgender Reihenfolge in eine kleine Schüssel geben:
- Braune Sauce
- Spiegelei
- Gemüse (nach belieben)
- Reis (diesen schön reindrücken)
Danach das ganze auf einen Teller stürzen, und fertig ist das traditionelle mauritianische Gericht.
 
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